ЕСОД Афиша Дабл Zi Ханука!

Дабл Zi Ханука!

11 декабря в 15:00 пройдет прямая трансляция с зажиганием большой ханукии ЕСОДа (ссылка на трансляцию будет размещена в наших социальных сетях), а в 19:00 мы приглашаем вас присоединиться к международным кулинарным посиделкам — Дабл Zi Хануке с Ziной Вейцман и Ziной Сегаль.

Есть четыре вещи, без которых Ханука невозможна: про свет и чудеса понятно. Но, можно ли сейчас представить праздник без аппетитных латкес и пончиков? У вас будет уникальная возможность за один вечер научиться готовить и то и другое!

Ханукальный мастер-класс для вас проведет Ziна Вейцман, кулинарный блогер, автор YouTube канала «Культ Еды» и Ziна Сегаль — директор еврейских программ и лагерей 2011-14 годов и лучший друг ЕСОДа на все времена:) Девушки придут к вам через ZOOM, приведут друзей и помогут накрыть праздничный стол.

Поговорим о Хануке, приготовим ханукальные вкусности и просто проведем отличный пятничный вечер! Если хотите присоединиться — обязательно регистрируйтесь и записывайте ингредиенты:

Латкес, они же драники:
(ингредиенты на 3 порции)

4 средние картошки
1 средняя луковица
Соль-перец по вкусу
Сметана для подачи

Суфганийот, (вариация на тему: пончики творожные):
(ингредиенты примерно на 12 пончиков)

Яйца 2 шт.
Сахар 100 гр.
Сода 1 ч.л.
Мука 350 гр.
Творог 250 гр.
Масло для жарки 300 мл минимум
Сахарная пудра для посыпки

Оборудование:

2 миски
Терка
Сковорода для латкес
Скалка
Формочки или стакан, чтобы вырезать пончики
Глубокий сотейник для жарки пончиков (лучше небольшой, чтобы экономнее расходовать масло для жарки)
Бумажные полотенца

Участие в мероприятии бесплатное. Но у вас есть возможность сделать любое благотворительное пожертвование на развитие программ ЕСОДа. Мы благодарим вас за поддержку и доверие!

Ждем вас 11 декабря в 19:00 на вашей кухне!

Полное расписание Ханукального марафона можно посмотреть здесь.

P.S. участвуйте в нашем вкусном конкурсе: выкладывайте в социальные сети (ВК, ФБ, инстаграм) фото с празднования Хануки с ЕСОДом с хэштегом #ханукасЕСОДом, а 16го декабря мы определим пять победителей, которые получат по коробке нежнейших пончиков!